Специалисты из «Общественного контроля» обнаружили в пяти образцах куриного мяса из десяти, взятых на пробу в петербургских магазинах, чрезмерное содержание бактерии листерия.

Листериоз, вызываемый этой бактерией, сопровождается повышением температуры, рвотой, диареей, кожными высыпаниями, и ударяет по нервной системе.

Впрочем, болезнь при своевременном обращении вылечивается без проблем.

Заражённое мясо в виде грудки, филе и других продуктовпринадлежит следующим торговым маркам: «Петруха», «Петелинка», «Ясные зори», «Адепт. Великий Новгород», «Новгородский бекон».

Специалисты говорят, что в прошлом году ситуация была хуже, поскольку помимо листерии в курятине присутствовала и сальмонелла.