Петербургские власти разработали и предложили представителям торговых центров и владельцам общепита, арендующим там площади, условия, на которых фуд-корты и островные павильоны смогут возобновить работу.

Главным условием является стопроцентная вакцинация персонала.

Островным павильонам следует огородить себя по периметру защитными экранами.

Фуд-корты тоже должны огородиться по периметру перегородками, мебелью, лентами и прочими атрибутами, и измерять входящим температуру.

Кроме того кассирам предписывается находиться за прозрачными экранами, в зале должны работать бактерицидные облучатели и осуществляться подача свежего воздуха (без внутренней рециркуляции).

Обязательна одноразовая посуда и дезинфекция подносов и столиков после каждого посетителя, а также других поверхностей каждые два часа. Есть и другие требования.

Бизнес согласился на предложенные условия, но попросил хотя бы поначалу не усердствовать с проверками.