Представители «Общественного контроля» проверили качество молока в петербургских торговых сетях, и оказалось, что половина его является фальсификатом, то есть не соответствует названию «молоко».
Главная претензия к качеству – отсутствие в молоке молочного жира и присутствие вместо него растительных жиров.
Самые главные и давние нарушители стандартов: «Бидончик», «Мещерские росы», «Молочный терем», «МолоКом» и «Моё любимое лето».
По данным того же «Общественного контроля», доля фальсифицированного молока в 2019 году составляла 30%, а в 2020-м – целых 80%.
