Любители клюквы начали её сбор в лесах под Петербургом. Это та ягода, которая была рано накрыта снегом, и успешно перезимовала под снежным покровом.

Она намного ароматнее и вкуснее осенней, и не менее полезна. Так что ранней весной это лучший вариант заправки витаминами. На севере нашей страны клюкву традиционно собирают осенью и весной.

Специалисты утверждают, что для лучшей сохранности собранную ягоду не нужно перебирать, и дольше всего она хранится во мху.

Как раз на моховых (не топких) болотах сейчас её и можно собирать. Наиболее богаты такими клюквенными болотами Выборгский, Всеволожский и Тосненский районы.