Дорого и невкусно? Неправда!

80

Развенчаем еще несколько мифов в отношении правильного питания

Для того чтобы похудеть и привести себя в форму, нужно правильно питаться. Общие правила такие: есть сбалансированно и разнообразно, не употреблять фастфуд, горы сладкого и сдобу. Существует распространенный миф, что правильное питание (ПП) – это дорого, сложно и невкусно. Но это не так.

 «Правильно питаться –  дорого»

Это неправда. На самом деле правильное питание –  это тот же набор обычных продуктов из магазина. Хлеб, яйца, нежирная рыба и мясо, молочные продукты, сыр, овощи и фрукты. Дорогим продуктам всегда можно найти более доступную замену. Например, семгу можно заменить скумбрией, так популярное ныне киноа –  гречкой. Фрукты и овощи можно покупать сезонные.

«Правильное питание – это невкусно»

На самом деле необязательно питаться только сухой куриной грудкой и овсянкой. Главное при похудении – дефицит калорий и соблюдение баланса белков, жиров и углеводов.

«При правильном питании нельзя вкусняшки»

Опять же вопрос в количестве. Большинство сладостей, которые мы видим на прилавке, можно заменить более диетическими вариантами, найти нужные рецепты не составит труда. Для пирога можно использовать цельнозерновую муку и начинку из нежирного творога с фруктами. Также в ПП есть понятие «читмила» (на английском «cheat» – «хитрить, обманывать»; «meal» – «прием пищи»). Это значит, что всю неделю вы соблюдаете диету, а один раз в неделю позволяете себе одну «не ПП» трапезу. Это может быть кусок торта или пиццы. Такой подход поможет организму легче переносить режим.

«Жир – зло»

Если белки –  это кирпичики, из которых строится здание, то жиры – это цемент, с помощью которого они соединяются. Жиры очень полезны для организма – особенно для женского. Благодаря жирам укрепляются и питаются кожа, волосы и ногти, стабильно функционирует репродуктивная система. Оливковое масло, кокосовое масло, рыба, авокадо, орехи – лучшие источники жира.

«Углеводы – тоже зло»

Есть множество низкоуглеводных диет. Они дают быстрый, но недолговечный результат, а еще подходят не всем. Диетологи советуют выбирать правильные углеводы. Они содержатся в крупах, овощах. Диетологи рекомендуют придерживаться соотношения быстрых и медленных углеводов 30 на 70.

Быстрые углеводы: магазинные сладости, хлеб, белый рис, сладкие напитки, картофель, овощи после термообработки, алкоголь, фастфуд, фрукты.

Медленные углеводы: крупы, цельнозерновой хлеб, макароны твердых сортов, бобовые, свежие овощи, молочные продукты.

«Чем больше воды – тем лучше»

Это не так. С опорой на рекомендации ВОЗ диетологи советуют употреблять ежедневно не менее 30 мл на каждый килограмм веса. Цифра «два литра» условная –  это среднее значение, на него надо просто ориентироваться при расчетах.


Ксения АЛЕКСАНДРОВА, фото freepik.com

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: 
Please enter your comment!
Please enter your name here